Masz prawo do swoich uczuć

Nauczyłam się, by uważać na życzenia. Bo czy naprawdę chcę mieć dużo czasu na czytanie? Na przykład…leżąc w szpitalu? Takie myślenie pomaga mi trochę, gdy dopada mnie rzeczywistość i czuję, że jest mi ciężko. Tłumaczę sobie, że przecież jest dobrze. Jestem zmęczona po pracy, bo MAM pracę. Dzieci hałasują, bo SĄ i są ZDROWE. W mieszkaniu bałagan, bo normalnie ŻYJEMY. Mam mnóstwo naczyń do pozmywania, bo jedliśmy…. Ale teraz, dzisiaj,.. Read More

Racuchy z fetą – pokochasz je!

racuchy

Odkąd robię samodzielnie jogurt (i nie wyrzucam codziennie kubeczka do śmieci, hurra!) wróciłam do częstszego robienia racuchów. Jak wiadomo podstawowe są na słodko, z jabłkiem. Ale ja wymyśliłam, że na obiad do prac zrobię sobie racuchy wytrawne. I okazały się tak pyszne, że szybko z eksperymentu przeszły do stałego repertuaru. Są super proste i specjalnie dla Was spisałam proporcje – bo zawsze tego typu dania robię metodą „na oko”. Przepis.. Read More

Zero waste – to prostsze, niż ci się wydaje

zero waste

Zero waste to najgorętszy trend sezonu. Woskowijki, talerze z otrębów, woreczki na warzywa szyte z firanek i słoiki używane do wszystkiego. Obiło Ci się to o uszy? Być może myślisz, że to kolejna wielkomiejska moda. Może wydaje Ci się, że to dla ludzi, którzy mają za dużo czasu. Albo pieniędzy na te wszystkie akcesoria zero waste. A może uważasz, że zero waste to jedyna słuszna droga i nie ma już.. Read More

Szabat albo dzień offline. Czas dla rodziny.

dzień offline

Masz czasem wrażenie, że ciągle was coś rozprasza? Że nawet w dni wolne od szkoły i pracy trudno jest oderwać się od informacji płynących szerokim strumieniem z prasy, internetu, radia… Religijni Żydzi mają na to sposób, działa od tysięcy lat. To Szabat. Spotkałam się niedawno z ideą jego świeckiej wersji, nie tylko dla Żydów. Chodzi o dzień przerwy od szumu informacyjnego, dzień przeznaczony na celebrowanie prostych przyjemności. Odpoczynek od tego,.. Read More

Aromatyzer czyli piękne zapachy bez bólu głowy

aromatyzer

Co kojarzy Wam się z zimą i siedzeniem w domu? Wiecie, kocyk, herbatka, dobra książka… Ok, wiem, że piszę w dużej mierze do rodziców, którzy kocyk i herbatkę mają gdzieś po 22, kiedy dzieci pójdą spać. Więc do portu. Zima, hygge, piękne zapachy w domu. Pomarańcza z goździkiem, lawenda, ylang ylang… Kiedy piszę te słowa, mój aromatyzer roztacza wokół aromat olejków sosnowego i eukaliptusowego. Wybrałam na teraz takie, jako wsparcie.. Read More

Przemoc domowa – to nie wina ofiary

przemoc domowa

Jej pierwsza ciąża była trudna, ale nie dlatego, że coś było nie tak ze zdrowiem. Owszem, tydzień spędziła na oddziale patologii ciąży, ale to były tylko przedwczesne skurcze i lekarze szybko sobie z nimi poradzili. Z innymi kobietami w ciąży łączyła ją niepewność i myśli o przyszłości. Ale w jej przypadku dotyczyło to często najbliższej przyszłości, na przykład wieczoru. W pewnym momencie zaczęła zaznaczać krzyżykiem dni, kiedy TO się działo… Read More

Wspólny pokój rodzeństwa

wspólny pokój

Ręka w górę, kto spał z bratem lub siostrą w jednym pokoju. Jesteście tu? Świetnie. Osobom, które chociaż raz narysowały lub ułożyły z paska linię na ziemi oznaczającą strefę nie-wolno-ci-tu-wchodzić przybijam piątkę. Też mieszkałam w pokoju z rodzeństwem, a dokładnie ze swoim młodszym bratem. Pamiętam walki o sprzątanie… Mieliśmy wspólny pokój przez lata, do momentu, kiedy w okolicach czwartej klasy nie wywędrowałam do własnego. I wiecie co? Ten czas w.. Read More

Dom pod miastem czy mieszkanie w mieście?

w bloku

Jestem dziewczyną z bloku i już jako dzieciak biegałam po schodach do sąsiadów po cukier. I moje dzieci też przez większość życia mieszkają w wielkiej płycie, chociaż gdy urodziła się Panienka, mieszkaliśmy w podmiejskim domu. Różnica? Ogromna. Gdzie mieszka się z dziećmi lepiej? W domu z ogrodem pod miastem czy na wielkomiejskim blokowisku?    Dom – wady i zalety Zacznijmy od zalet, ok? Mieszkanie w domu pod miastem, z ogrodem,.. Read More

Kiszone buraki – prosty przepis dla nowicjuszy

buraki kiszone

Wytłumaczcie mi proszę, dlaczego w kraju bigosu, żurku i ogórków kwaszonych kiszenie buraków nie jest popularne? Buraki są tanie, dostępne, i tak zdrowe, że zdecydowanie należy im się miano polskich superfoods. A w wersji kiszonej to po prostu petarda. Sok z kiszonych buraków ma winno-wytrawny smak, głęboki i piękny kolor i z przyjemnością sięgam po niego co kilka dni. No dobrze, ale skąd się bierze kiszone buraki?  …ze słoika! Kiszone.. Read More