Wegańskie racuchy

wegańskie racuchy

Znalazłam nowy, genialny przepis na pyszną kolację bez jajek i mleka. Nie, żebym coś miała do jajek i mleka, wręcz przeciwnie. Mam właśnie w lodówce jajka od luksusowych kur hodowanych przez moją Babcię i bardzo to sobie cenię. Mleko, a dokładnie masło, to coś najsmaczniejszego na świecie. Ale jeśli tylko mogę uniknąć tych produktów i jeść wegańsko – to działam. Poza tym wiem, że dla wielu osób, które nie tolerują nabiału takie przepisy są na wagę złota. A do tego racuchy. Przecież normalnie robi się je na maślance lub kefirze i jajkach! Przynajmniej w moim rodzinnym domu…

Placki bananowe na śniadanie

Lubię Facebooka. Za nowe znajomości, za wymianę inspirującymi linkami. Tym razem wpadł mi w oko krótki film pt. jak zrobić śniadanie w 2 minuty. Obejrzałam i…zgubiłam go! Nie pamiętam, kto go udostępniał i gdzie. Ale zapamiętałam przepis – jest banalny. I zrobiłam – już ze trzy razy… Przepyszne placki bananowe na śniadanie! Dla osób unikających mleka krowiego jest idealny. Nie mogę się z Wami tym nie podzielić.

Jakie mleko dla roczniaka?

Po pierwszych urodzinach – mleko Junior. Każdy producent mieszanek ma takie w swojej ofercie i reklamuje jako idealne dla małych odkrywców, rozwijających się dzieci po pierwszych urodzinach, idealne źródło wapnia i żelaza. Producenci zapominają jednak, że roczne dzieci można jeszcze swobodnie karmić piersią nie myśląc o odstawieniu i żadne mleko modyfikowane nie jest im potrzebne. Ale czasem rodzice chcą uzupełnić jadłospis dziecka, a jeśli mama nie karmi piersią, to czy na pewno musi podawać roczniakowi mieszankę?

Muffiny z warzywami

W prezencie ślubnym dostałam małe foremki. Są tak śliczne, że nie użyłam ich aż do teraz, a nie jestem już młodą mężatką. Wykorzystałam je do przygotowania mini muffinów z jajek, których najważniejszym składnikiem są jednak warzywa. Danie błyskawiczne, do zrobienia przez dzieci albo z dziećmi w okolicy. Świetne do śniadaniówki (sprawdzone), na kolację (było) i dla BLW maluchów też (to już Wy testujcie).

Bobas Lubi Wybór, Gill Rapley, Tracey Murkett

Metoda BLW nie jest już tak wielką egzotyką jak trzy lata temu, kiedy wprowadzałam ją w naszym domu. W naszym przypadku sprawdziła się doskonale. Zaoszczędziliśmy sporo czasu, pieniędzy i nerwów, a wyhodowaliśmy sobie córkę, która je w zasadzie wszystko to, co jej damy. Byłam pewna, że pozwalając Panience na swobodę przy jedzeniu robię dobrze. W tym przekonaniu utwierdzała mnie książka „Bobas Lubi Wybór”

Rzeczy, które są potrzebne, jeśli masz dziecko…

…a przynajmniej tak ci się wydaje. Ilość przedmiotów jaka pojawia się w domu razem z dzieckiem, bywa przytłaczająca. Poza tym, to spore obciążenie dla kieszeni. Warto się jednak zastanowić, dlaczego uważamy, że te akcesoria są nam potrzebne. Gdzie pojawia się pragnienie kupowania nowych rzeczy dla dziecka związane z wiciem gniazda, gdzie prawdziwa potrzeba, a gdzie efekt skutecznych zabiegów agencji reklamowych?

Jak wybrać krzesełko do karmienia?

Specjalne krzesełko do karmienia stało się jednym z podstawowych zakupów rodziców małych dzieci. Kiedy zaczynamy wprowadzanie nowych pokarmów do diety naszego niemowlęcia chcemy, żeby wszystkim było wygodnie. Zebrałam w tym poście kilka istotnych punktów, na które warto zwrócić uwagę wybierając krzesełko.

Przepis na kaszę jaglaną.

Często pytacie mnie o mój przepis na jaglankę śniadaniową. To nasze ulubione danie i wielu rzeczy może nam w domu zabraknąć, ale zapas kaszy jaglanej mamy zawsze. Przygotowałam dla Was przepis w wersji do pobrania, wydrukowania i trzymania na lodówce lub w zeszycie z przepisami. Jest tak prosty, że szybko będziecie mogli przekazać go dalej! Znajdziecie go w zakładce DO POBRANIA. Wesołych śniadań!

Jak nie wychować niejadka?

niejadek

Starszak jest dzieckiem o bardzo ograniczonym repertuarze jedzeniowym. Ostatnio je więcej, objętościowo, bo 2 baseny i 3 treningi piłki nożnej w tygodniu robią swoje, ale nadal to ciągle to samo. Może 10 różnych potraw. Z dużym trudem udaje mi się czasem zachęcić go do spróbowania czegoś nowego. To jedzeniowy inżynier Mamoń. Jak może mu smakować jedzenie, które je po raz pierwszy? I po co próbować? Nie mam śmiałości proponować mu diety wegetariańskiej, bo jedną z nielicznych rzeczy, jakie je, są pieczone udka…