Wspólne kolędowanie

Za chwilę święta. Na klatce schodowej pachnie kapustą, grzybami i przyprawą korzenną. Ja, z różnych powodów, w tym roku nie przygotowuję niczego. Poza śpiewnikiem. Czuję, że to mój obowiązek. Jeśli chodzi o śpiewanie kolęd – jestem bezwzględna. Musi być.

Wytrawne racuchy na drugie śniadanie

racuchy wytrawne

Wydaje mi się, że ja wymyśliłam ten przepis, w każdym razie powstał spontanicznie. Być może ktoś już kiedyś na to wpadł, bo to genialne. Placuszki są takie, jak lubię. Otóż można dodać dowolne warzywa, szybko się robią i można spokojnie je jeść na zimno. A więc idealne drugie śniadanie dla dziecka do szkoły, które można na szybko usmażyć wieczorem. Problem jest jeden. Wszystkie tego typu rzeczy robię na oko, więc.. Read More

Domowe obiady w pracy i przedszkolu – jak to ogarnąć?

lunch box jedzenie do pracy

Około 13-14 robię się głodna. Codziennie. To mój czas na obiad w pracy, chwila przerwy od komputera i pracy umysłowej. To czas na obiad w miłym towarzystwie, chwilę rozmowy. Potem z kubkiem świeżo zaparzonej kawy wracam do biurka, z energią na kolejne godziny dnia. Nie ma niczego przyjemniejszego, niż przyniesiony w pudełku obiad zrobiony w domu. Nawet jeśli to najprostszy makaron.    Od czego się zaczęło… Przez cały rok nosiliśmy.. Read More

Qmam kasze, Maia Sobczak

Qmam KAsze

Książki wydawane przez blogerów mają tę zaletę, że w wielu przypadkach nie kupujemy kota w worku. Znamy blog, wiemy czego się spodziewać, cieszymy się na samą myśl. Dlatego książka autorki bloga Qmam Kasze nie jest zaskoczeniem.

Wegańskie racuchy

wegańskie racuchy

Znalazłam nowy, genialny przepis na pyszną kolację bez jajek i mleka. Nie, żebym coś miała do jajek i mleka, wręcz przeciwnie. Mam właśnie w lodówce jajka od luksusowych kur hodowanych przez moją Babcię i bardzo to sobie cenię. Mleko, a dokładnie masło, to coś najsmaczniejszego na świecie. Ale jeśli tylko mogę uniknąć tych produktów i jeść wegańsko – to działam. Poza tym wiem, że dla wielu osób, które nie tolerują.. Read More

Kugiel jerozolimski czyli słodko i pikantnie

U Was też jest tak biało? Ja mam wrażenie, że mieszkam w lepszej wersji Narni. Jest OBŁĘDNIE pięknie. Śnieg roziskrzony, skrzypiący pod butami. Śnieżki, bałwany, sanki. Widok za oknem taki, że zapiera dech. A po powrocie ze spaceru najlepiej smakuje mi jedzenie słodkie, ciepłe i…pikantne. Takie rozgrzewająco aromatyczne. Kakao z chilli, czekolada i…karmel z pieprzem. Czas na kugiel jerozolimski! 

Wegańskie ciastka czekoladowe

To mój nowy ulubiony przepis. Po pierwsze, potrzeba naprawdę niewiele składników. Po drugie, te ciastka są wegańskie. Po trzecie, czas przygotowania to 5 minut, a pieczenia 10. Stygną błyskiem. Po czwarte – są przepyszne. Jak to żartobliwie mówi Ojciec Dzieciom „jak ze sklepu” ;) Robi się je tak prosto, że spokojnie można zostawić to dzieciom. Panienka dzielnie mieszała składniki. 

Parnik czyli jemy na mieście

Rozbawił mnie widok Panienki, która niemal wylizała talerzyk, a potem rozglądała się za kolejnymi pierożkami. Dawno nie widziałam, żeby coś TAK jej smakowało. Na Wolę wpadliśmy na chwilę, lubię tę część Warszawy. Od teraz również za jedzenie.

Grube dzieci.

W 2013 roku po świecie biegały 42 miliony przedszkolaków z nadwagą. Wróć. W 2013 roku na świecie posapywały 42 miliony przedszkolaków z nadwagą. Czy wśród nich było twoje dziecko? Jeśli tak to wiedz, że rocznie z powodu chorób wywołanych otyłością i nadwagą przedwcześnie umierają prawie 3 miliony osób. Zabija ich cukrzyca, choroby serca i układu sercowo – naczyniowego, nowotwory. Kompletny bezsens. Nadwaga i otyłość zabijają więcej osób niż niedowaga!  .. Read More

Bez cukru – czy to w ogóle możliwe?

Dziś jest ostatni, czternasty dzień wyzwania. Dwa tygodnie bez cukru, które jak się okazało, w moim przypadku były dwoma tygodniami bez słodyczy. Praktycznie nie kupujemy żywności przetworzonej, a w obiedzie składającym się z warzyw i kasz trudno doszukiwać się syropu glukozowo – fruktozowego. A jak się okazuje, z chandrą można poradzić sobie bez czekolady.